Bekijk hier de Food100-lijst van 2018: het voedselnetwerk met de gamechangers van nu en de changemakers van de toekomst! In oktober 2018 heeft de onafhankelijke vakjury uit ruim 600 aanmeldingen de lijst bekendgemaakt. Uit alle kandidaten selecteerde de jury 50 changemakers jonger dan 30 jaar én 50 gamechangers ouder dan 30 jaar.
Speciale vermeldingen
Vanwege hun buitengewone prestaties krijgen deze zeven voedselveranderaars een speciale vermelding.
Speciale vermeldingen - onder de 30 jaar
Speciale vermeldingen - boven de 30 jaar
Nationale Week Zonder Vlees Isabel is als influencer ook wel bekend als De Hippe Vegetariër en initiatiefneemster van de Nationale Week Zonder Vlees. Met beide initiatieven maakt ze Nederland op een aansprekende manier bewust van de positieve impact van het eten van minder vlees en vis. Haar droom: een Nederland waar minder vlees en vis de nieuwe norm is.
CEJA / NAJK Iris heeft vernieuwende ideeën ingebracht voor het nieuwe Gemeenschappelijk Landbouwbeleid en daarnaast actief lobby gevoerd om deze ideeën te verankeren in het Europese beleid. Ze is zeer actief om de consequenties van het beleid inzichtelijk te maken voor jonge voedselproducenten.
PeelPioneers Sytze is het jonge brein achter 'de schillenboer van de 21e eeuw': PeelPioneers. PeelPioneers is een no-waste initiatief dat de bruikbare bestanddelen uit weggegooide citrusschillen haalt, zodat deze als grondstof kunnen dienen voor nieuwe producten. Deze innovatieve manier van reststroomverwerking is in korte tijd opgezet door open samen te werken met tientallen partijen.
De goedgevulde spaarvarkens In haar werk als landbouwarchitect helpt Inge boeren om hun boerenbedrijf duurzamer in te richten. Inge is oprichter van Goedgevulde spaarvarkens. Een aansprekend initiatief om voedselverspilling tegen te gaan, de lokale voedselkringloop te sluiten en daarmee de lokale economie te spekken.
Healthy Sisters De Healthy Sisters zijn twee Nederlands-Marokkaanse zussen die bloggen over een gezonde leefstijl nadat ze allebei flink zijn afgevallen. Ze zijn gestopt met diëten en hebben in plaats daarvan hun dagelijkse voedselpatroon aangepast. Ze verenigen in hun recepten cultuur en leefstijl en zijn een inspiratiebron voor velen.
Boer Brunia Jaring is een zelfbewuste ondernemende boer die gelooft dat duurzaam boeren draait om een gezonde planeet, maar ook om het werkgeluk van de boer zelf. Hij boert zonder kunstmest en krachtvoer te gebruiken, draait een gezond rendement en houdt het boeren ondertussen leuk voor zichzelf zodat hij tijd overhoudt voor innovatie. Zijn aanpak is schaalbaar en een voorbeeld voor anderen.
Soltmen B.V. Deze vijf garnalenvissers willen de garnalenindustrie en handelswijze in Nederland veranderen. Met maar één doel: vis voor later. Ze innoveren bijvoorbeeld door hun garnalen niet in Marokko te pellen, maar in Lauwersoog. Maar deze vissers denken verder: ze brouwen bier, maken diverse garnalenbereidingen en heerlijke soepen om maar niets te verspillen.
Tot 30 jaar
Albert Boerse
Floating Farm
​
Alice den Boer
Amarant Bakkersholding BV
​
Anne Reijnders
De Lekkere Man & Food Embassy
​
Ardjan Vermue
UTZ/Rainforest Alliance
​
Bas Antonissen
BoerBas
​
Brita van den Dries-Trapman
Nederlandse Vissersbond
​
Chantal van der Noordt
HAS Hogeschool/Food Atelier
​
Charlotte Zum Vörde Sive Vörding
Charly's All is Fair
​
Chloé Rutzerveld
Chloé Rutzerveld Food & Concept Design
​
Coenraad Reinders
Landgoed Heerdeberg
​
Emma Veerhuis
Kitchen Republic
​
Estée Strooker
Restaurant 't Amusement
​
Folkert de Jong
Albinsecta
​
Henk Huijgen
Eemlandhoeve
​
Irene Prinsen-Bruins
ERF-1
​
Iris Bouwers
European Council of Young Farmers / Nederlands Agrarisch Jongeren Kontakt
​
Isabel Boerdam
De Hippe Vegetariër & Nationale Week Zonder Vlees
​
Janco Heida
De Streekboer
​
Jasper Kool
Happy Tosti
​
Jeroen Candel
Wageningen UR
​
Johan Leenders
Boerenbedrijf, pluimveehouder
​
Joszi Smeets
Food Hub
​
Jur Jacobs
Buurvissen
​
Karam Singh Bajwa
BioBoxx
​
Klaas-Jan Bruins
ERF-1
​
Koen Kaljee
Knakwortel
​
Laura Heerema
GiantLeaps
​
Laurien Adriaanse
Kromkommer
​
Lisa Stel
Lisa Goes Vegan
​
Maaike de Reuver
Food Inspiration
​
Maarten van Keulen
This Side Up
​
Maud Theelen
Schuttelaar & Partners
​
Michael Luesink
BOON-Foodconcepts
​
Michael van der Schoot
ZLTO
​
Mineke Rezelman
Jacob's Juice
​
Naomi Jansen
Naomi Jansen
​
Peter van de Voort
Remeker B.V.
​
Sanne van de Valk
Imagro BV
​
Sebastiaan van Lunteren
Ministerie van LNV
​
Simone Luijckx
SFYN Global
​
Susan Drion
WUR / Triodos Investment Bank
​
Sytze van Stempvoort
PeelPioneers
​
Tahira Koulen Kan
Voor zichzelf, het vegan melkmeisje en Naan met Pom
​
Thijs Rompelberg
LLTB / melkveehouder
​
Thomas Luttikhold
Wastewatchers
​
Veerle Vrindts
Stichting Viva Las Vega's
​
Vera Anna Bachrach
Jansen Jansen Bachrach & Landshoff
​
Welmoed Deinum
De Graasboerderij
​
Wilbert van de Kamp
Oosterhouw/Ikwilpret/Innofest
​
Willem van der Schans
Den Eelder
​
​
30 jaar en ouder
Albert Kooy
Stenden University, Leeuwarden
​
August de Vocht
NoFoodWasted
​
Barbara Vos
Pakhuis de Zwijger
​
Berend te Voortwis
Crowdbutching
​
Bob Hutten
Hutten
​
Bob Richters
Hotspot Hutspot
​
Boy Griffioen
De Groene Griffioen
​
Chantal Engelen
Kromkommer
​
Christiaan Vette
Albert Heijn
​
Coosje Dijkstra
Vrije Universiteit
​
Corine Holtmaat
AgriFood Support
​
Corné van Dooren
Voedingscentrum
​
Dick Veerman
Foodlog
​
Douwe Korting
o.a. Herenboeren Nederland
​
Emma Coles
Be Vitality en Voeding Leeft
​
Enver Loke
Chocolatemakers
​
Frank van Eerd
De Bisschopsmolen
​
Frederike Praasterink
HAS Hogeschool
​
Guido van Staveren
Moyee Coffee
​
Hanno Pijl
Leids Universitair Medisch Centrum
​
Inge Vleemingh
De goedgevulde spaarvarkens / Imagro
​
Jaap Korteweg
De Vegetarische Slager
​
Jack Stroeken
EKOMENU
​
Jaring Brunia
Boer Brunia
​
Jeroen Willemsen
Green Protein Alliance
​
Joris Bijdendijk
RIJKS® restaurant, Vermaat groep
​
Joris Heijnen
Variatie in de Keuken
​
Leon Meijer
Gemeente Ede
​
Lotte Wouters
The Food Line-up
​
Maartje Nelissen
The Food Line-up
​
Maartje P Poelman
Universiteit Utrecht
​
Marijke Berkenpas
Vu Medisch Centrum / I am a Foodie
​
Mark Kulsdom
The Dutch Weed Burger
​
Maurits Tepper
Eytemaheert
​
Najima en Rachida
The Healthy Sisters
​
Natascha Kooiman
Smaackmakers
​
Nel Schellekens
Zelfstandig
​
Pieter Smits
Bron van Energie
​
Rebecca Wiering
Zeewaar
​
Rob Baan
Koppert Cress
​
Sandra van Kampen
De schaal van Kampen/Transitiecoalitie Voedsel
​
Sarai Pannekoek
Sarai Pannekoek Sportvoedingsadvies
​
Selma Seddik
Instock
​
Tamara de Weijer
Arts & Voeding
​
Teun Verheij
Albron
​
Thijs Afink
ThijsTea
​
Tjeerd de Groot
Tweede Kamer, fractie D66
​
Toine Timmermans
Wageningen University & Research
​
Vijf Zoutkamper vissers
Soltmen B.V.
​
Willem Lageweg
Transitiecoalitie Voedsel
​